Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche Daten beim Besuch dieser Website erhoben werden und wie wir damit umgehen. Die Verarbeitung erfolgt stets im Einklang mit der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG).
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
mbw betriebs GmbH
Richard - Wagner - Straße 33
79104 Freiburg
Deutschland
Vertreten durch:
Tobias Weber, Geschäftsführer
Telefon: +49 761 58996220
E-Mail: info@webercaterig.de
Website: www.weber-brot-kueche.de
Beim Aufruf unserer Seite werden vom Webserver automatisch Daten erfasst und in Protokolldateien gespeichert. Dies sind:
– die aufgerufene Adresse und Datenmenge
– Datum und Uhrzeit des Zugriffs
– verwendeter Browser und dessen Version
– verwendetes Betriebssystem
– die zuvor besuchte Seite, sofern übermittelt
– Ihre IP-Adresse
Diese Daten sind für uns keiner bestimmten Person zuordenbar und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir haben ein berechtigtes Interesse am technisch fehlerfreien Betrieb und an der Sicherheit unserer Internetseite. Die Protokolldateien werden nach spätestens sieben Tagen gelöscht.
Unsere Internetseite wird bei der Hetzner Online GmbH, Industriestraße 25, 91710 Gunzenhausen, betrieben. Der Serverstandort liegt in Deutschland. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
Wenn Sie uns über das Kontaktformular schreiben, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Angaben: Name, E-Mail-Adresse, Betreff und den Inhalt Ihrer Nachricht.
Diese Daten verwenden wir ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für mögliche Anschlussfragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage der Anbahnung oder Erfüllung eines Vertrags dient, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Beantwortung von Anfragen.
Ihre Nachricht wird an unser internes Postfach zugestellt und zusätzlich in unserem System gespeichert, damit keine Anfrage verloren geht. Wir löschen die Daten, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen, spätestens nach zwölf Monaten.
Für den Versand und Empfang unserer E-Mails nutzen wir Google Workspace der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Dabei kann eine Übermittlung in die USA nicht ausgeschlossen werden. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Mit Google besteht ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung.
Auf unserer Seite binden wir eine Karte von OpenStreetMap ein, um Ihnen unsere Lage zu zeigen. Anbieter ist die OpenStreetMap Foundation, St John's Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Vereinigtes Königreich.
Beim Laden der Karte wird Ihre IP-Adresse an einen Server der OpenStreetMap Foundation übertragen. Ohne diese Übertragung kann die Karte nicht angezeigt werden. Für das Vereinigte Königreich liegt ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vor.
Die Einbindung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir haben ein berechtigtes Interesse daran, Ihnen die Anfahrt zu unserem Betrieb zu erleichtern. Es werden dabei keine Cookies gesetzt. Weitere Angaben finden Sie unter osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy.
Für die Darstellung unserer Seite verwenden wir die Schriftart Poppins, die von Servern der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, geladen wird. Dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übertragen. Cookies werden nicht gesetzt.
Die Einbindung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zur einheitlichen Darstellung unseres Erscheinungsbildes.
Beim Aufruf unserer Speise- und Wochenkarten sowie beim Herunterladen der zugehörigen PDF-Dateien gelten dieselben Angaben wie oben unter Zugriffsdaten beschrieben. Eine darüber hinausgehende Verarbeitung findet nicht statt.
Sie haben jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger sowie den Zweck der Verarbeitung (Art. 15 DSGVO). Ferner haben Sie das Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) und Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO).
Sofern die Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruht, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch einzulegen (Art. 21 DSGVO).
Wenden Sie sich dazu bitte an die oben genannte verantwortliche Stelle.
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig für uns ist:
Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg
Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart
baden-wuerttemberg.datenschutz.de
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Stand: [08.2026]
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